من المعروف أن شراب التمر هندي من أكثر المشروبات المفضلة خلال شهر رمضان المعظم فهو واحد من مجموعه كبيرة من المشروبات المتخصصة والمحببة للجميع خلال شهر رمضان وكذلك ما يجعل مشروب التمر هندي من المشروبات المفضلة في رمضان لهذا العام الجو الحار جداً، والذي يشجع علي شرب الكثير من المشروبات المثلجة والباردة.
وما يجعل التمر هندي من أكثر تلك المشروبات الباردة انتشاراً هو كميه الفوائد الكثيرة والتي لا حصر لها التي تجعل التمر هندي أحد أهم خياراتك أثناء شهر رمضان المبارك.
اقرأ أيضًا: فوائد التمر هندي للحامل
اليوم علي موقع تمر هندي في مطبخنا اخترنا إليك سيدتي مشروب التمر هندي ليكون مشروبك الرمضاني ولكي تستفيدي من فوائده الكبيرة وكذالك لكي تستمتعي معي أسرتك بطعمه الرائع بشكل اكم ومضمون أتينا إليك بالطريقة الصحيحة لعمل التمر هندي في المنزل بسهوله فتابعي معنا.
طريقه عمل شراب التمر هندي
المقادير :
- كوب من التمر هندي
- 8 أكواب من الماء
- سكر حسب الرغبة
- معلقة كبيرة من ماء الورد
طريقة تحضير :
- يتم وضع التمر هندي في وعاء أو قدر عميق مع إضافة الماء عليه بحيث يقوم بتغطية التمر بشكل كلي ، ونتركه حتى يغلي على النار.
- لاحقاً يتم تركه حتى يبرد بحيث يوضع بالثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- ومن بعد أن يبرد نقوم بتصفية الخليط باستخدام المنخل حتى ينزل شرابه ونتخلّص من الأعواد والنواة ، حيث نقوم بعصره وتصفيته بشكل جيد إلى أن نتأكد من نزول الخليط بشكل خالي من الشوائب.
- ونقوم بإضافة ماء الورد مع تحليته بالسكر حسب الرغبة ، كما بالإمكان إضافة مكعبات من الثلج عند تقديمه لمن رغب بذلك.
وبذلك نكون قد حصلنا على شراب التمر هندي ويمكن تناوله بعد الإفطار تماماً ولكن بكميات معقولة حتى لا يتسبب بتهيجات في المعدة، والتي تعتبر واحدة من أضراره تناوله بكثرة.
أيضاً:
